순대국밥2 강남구 순대국ㅣ우리 모두가 좋아하는 순대국밥집 6곳 강남구 순대국밥집 박서방 순대국 영업 시간 : 10시-22시 삼성동에 허름한 순대국밥집. 순대국밥 한 그릇에 10,000원, 모듬 순대(소)는 25,000원으로 강남권에서는 가격대도 합리적이었습니다. 특히 순대국밥은 기름지지 않으면서도 깊은 맛이 일품이었고, 모듬 순대는 쫄깃하고 탱글한 식감이 인상적이었습니다. 국밥에 머릿고기는 들어가 있지 않아요. 깻잎에 싸 먹는 순대는 또 다른 별미였고, 특제 소스는 단짠의 조화를 이루었습니다. 이 집이 10년 이상 블루리본을 받은 맛집으로 소문난 이유를 몸소 느낄 수 있었습니다. 그런데 엄청 맛집은 아니고 기본은 하는 그런 곳이에요. 그래도 삼성역 근처에서 국밥 후루룩 빠르게 하고 싶을 때는 갈만하지 않을까 싶습니다. 설날연휴는 휴무입니다. 농민백암순대 영업 시간 .. 2024. 2. 8. 서울 중구 순대국 7곳ㅣ나의 소울푸드 순대국밥 서울 중구 순대국 7곳 1. 산수갑산 주소 : 중구 을지로20길 24 영업 시간 : 11:30-22:00 (브레이크 타임 15시-17시) 을지로 인현시장 쪽에 위치한 '산수갑산' 입니다. 이곳은 '수요미식회'와 '생활의 달인' 등 매스컴을 많이 탄 이미 유명한 국밥집이에요. 순대국밥은 보통 9,000원, 특 11,000원으로, 시골 5일장에서 나올 법한 정감 있는 그릇에 나와요. 고기 국물은 진하고 끈적한 점성으로 몸보신하는 느낌을 줘요. 순대모듬은 2인분 중 사이즈가 26,000원으로, 대창순대와 머리고기, 간 등이 들어 있어요. 술국은 24,000원으로 밥이 따로 없는 해장국 느낌의 안주 탕이에요. 순대모듬 3~4인분 대는 52,000원인데 실제 양이 2배 이상 차이가 난다고 해요. 물가가 비싼 요즘.. 2024. 1. 30. 이전 1 다음
